第13章 庆功宴-《征服者威廉大帝》


    第(2/3)页

    此外,在中世纪的欧洲,还有一种用精面粉加入鸡蛋、牛奶、蜂蜜和香草,并且用啤酒酵母来代替普通的发面,经过精心发酵之后烘烤制成的“皇后面包”。这种面包口感口味已经和现代的高档奶油面包差不多,甚至更好一些,里面添加的珍贵材料都是纯天然纯手工制作的,比现代工业合成奶油制作的面包要好很多倍。

    说到面包,威廉腹中也是馋虫大作,闻到空气中飘散出的香甜面包气味,便不由自主地来到炊事营地。

    炊事营地里打这个两米五高,五米宽的棚子,里面放置着两个带着巨大轮子的烤面包炉和一些从辎重马车上搬下来的厨具,边上两个面包师和几个厨师正忙碌着烤制面包,制作菜肴。

    空气中飘散出来的香甜面包气味就是从这里冒出来的,很显然今天制作的面包里加了很多香甜的好材料。

    威廉走到指挥厨师工作的管家奥斯本身边,说道:“奥斯本管家,今天的庆功宴准备了什么菜,有多少白面包,足够骑士们吃吗?”

    “回威廉少爷,今天我们给士兵们准备了大量的混合少量麸皮的全麦面包,很多个用精细面粉烘焙的白面包和一些精心制作的皇后面包、椒盐卷饼。除此之外,配菜包括红菜汤、红萝卜烧牛肉汤、葱烧野兔浓汤、杏仁煮鳟鱼、烤肉肠、炖羊排、蜜汁煎牛排、生菜水果拼盘、烤苹果香梨等等。”奥斯本管家一路带着威廉参观,指着厨师们烹调的菜肴说道。

    “准备得可真丰盛,能在军营里准备出这么多的食物可真不容易啊。对了,奥斯本管家,有准备了什么酒吗,战士们没有酒可不能尽兴啊。”威廉收回目光,对着奥斯本管家说道。

    “那是当然的,威廉少爷,我们不但准备了自己带来的大麦酒和葡萄酒,还从附近的村子里采购了些苹果酒、香梨酒等一些果酒,保准战士们能满意。”奥斯本管家自信地拍了拍胸脯说道。

    “可不要让战士们喝醉了,中午的时候我们还有乘船继续赶路啊。”威廉不放心的提醒道。

    “请您放心,威廉少爷,这些酒的酒劲很小,很多都是果酒,不会让人喝醉的。”奥斯本管家一脸自信的笑着说道。

    “好的,我就不打扰你了,奥斯本管家。”说着威廉转身向着休伯特爵士那儿走去。

    威廉走到休伯特的跟前说道:“休伯特爵士,你带回来的那8名维京人俘虏审问的怎么样了?”

    “回禀威廉殿下,我们抓获的8名俘虏除了一名副首领之外,其余的全是些普通维京海盗,至于他们的首领已经在你的冲锋中被干掉了。那名副首领知道的也不多,他只看到过维京首领见了个从西面陆地上来的蒙面人后就组织了这次袭击,至于其它的内容那名副首领并不清楚。”休伯特就是右手抚胸躬身行礼道。
    第(2/3)页